chianti classico DOCG 2024

Una vendemmia abbondante ma molto difficile: Dopo un’estate estremamente calda, a settembre non è più arrivato il sole salvifico, ma solo tantissima pioggia. L’uva ha faticato a maturare, i livelli di zucchero sono rimasti bassi e abbiamo dovuto fare numerosi passaggi di rigorosa selezione.

 

Il Chianti Classico Val delle Corti 2024 è il figlio legittimo di un millesimo produttivo con un esube
ro di pioggia sul finale della maturazione delle uve. Ciò nonostante è un vino dalla beva golosa e d invi
tante. Il naso è un'armonia tra frutti rossi, agrumi scuri e rimandi di ematica mineralitá. In bocca è snello
e slanciato, quasi verticale con alcool appena percettibile e tannini ancora in rilievo ma succosissimi che
incorniciano una freschezza instancabile.  
Finale non lunghissimo di maniacale pulizia vibrante di agrumi e umori di cantina.