chianti classico DOCG Riserva 2020

Ein ‘Wechselbad’-Jahrgang aus klimatischer Sicht, mit einem wunderbaren Frühling, einem kalten Mai, einem ziemlich heißen Sommer und einem kühlen, regnerischen Ende Sep-tember, was uns dazu zwang, die Trauben kurz vor der Ernte sorgfältig auszuesen. Schöne, gesunde Trauben mit dicken Schalen und wenig Saft.

Riserva 2020: Sein Profil ist elegant, maßvoll, süß in seiner Frucht, mit einem ausgezeichneten Alkoholgleichgewicht und einer sehr ausgewogenen Tanninextraktion. In der Nase blumiges Weiß und erdige Untertöne.